TIRAMISU SIMPLE + SEDAPP...

This is tiramisu...

Resepi simple n insyaallah sedap...

Bahan2:

Biskut lady finger secukupnya

250g cream cheese

250g whipping cream

Castor sugar 70g

Sedikit vanilla esen

Air nescafe (tanpa gula)

Cara2:

Pukul je cream cheese, whipping cream n gula sampai gebu...

Celup biskut lady finger dlm air nescafe n susun dalam bekas

Lapiskn atas lady finger td dgn krim cheesse yg dipukul, then tapiskan serbuk koko or nescafe 3 in 1 tu

Kemudian ulang melapis dengan lady finger sampai habis...

Pastikan lady finger td kejap je celup dlm air nescafe..bila terlampau lama x sedap...

Selamat mencuba ye...♥♡♥♡♥♡

Buble rice choco...

Makan coklat ni pun dah sedap...

Ni la rupanya buble rice choco @ crunchy choco @crispy choco...

Macam2 nama org panggil...ada yg letak coklat m &m or kitkat kat atas tu..

Cara nak buat...senang saje...hehe

Double boil coklat cadbury kat atas n curah atas buble rice...

Buble rice ada 2 jenis, satu plain color putih, satu color coklat...

Satu bekas ni harga pasaran rm7 hingga rm9...

Agak mahal sebab cadbury pun dh brape ringgit..botol kaca tu pun dah seringgit lebih...

Nak murah senang jerrr..buat sendiri..hehe...

♥♡♥♡♥♡♥

butter scotch simple....

1/2 cawan whip cream (ganti susu cair pun bleh)

1/2 cawan gula perang

1/2 sdt vanilla

25g mentega

Cara;

1. Cairkan butter, masukkan gula dan masak sampai cair dan berbuih

2. Masukkan whipping cream perlahan2...masuk vanilla...kacau sebati dan sampai berbuih..angkat

Biar suam skit dan curah atas roti sarang lebah yg panas...

ROTI SARANG LEBAH @ BEE HIVE BUN

Lagi satu resepi yg bakal fofular....haha

Aku ambik kat blog mana pun xtau...terima kasih tuan punyer resepi...

Banyak pahala anda...sy nak memanjangkan pahala anda...jom kita share resepi...

Bahan2;

2 cawan tepung gandum (sy pakai tepung roti)

1/2 sdt yis mauripan

1/4 sdt garam

1/2 sdt baking powder

1sb gula pasir

1/4 cawan plain yogurt

1/4 cawan minyak masak (sy pakai minyak sunflower)

1/2 cawan air suam

Cara2:

1. Larutkan yis +gula dalam air sUam...biar sampai berbuih

2. Campur gamdum +garam...masukkan yogurt dan

campuran yis....

3. Gaul dan masukkan minyak skit2...uli sampai elastik...lagi lama lagi gebu roti ni...

4. Biar adunan naik 2x ganda...kemudian tumbuk bg keluar angin...

5. Bulatkan adunan ukuran sebiji buah rambutan kecik...then susun dalam bekas rapat2

6. Biar adunan naik skali lagi...

Tabur badam, bijan, kuaci atau kismis...lagi banyak, lagi sedap...

Sebelum bakar, pastikan oven dipanaskan dalam 10minit...sebab panasla roti tu akan jadi lembut....

Bakar dengan suhu 170 ºc...10 minit pertama pakai api bawah, then 5 minit pakai api atas...jangan terlebih bakar, nanti kerassss

Done utk roti....

Bila dah masak, keluarkan dan curah dengan sos butterscotch

roti celup coklat...

Akhirnya...berjaya gak buat benda alah ni...hehe

Roti yg nak expired jangan dibuang.buat bread bar camni..bestt...

Bahan2;

Roti gardenia..nk pakai roti lain pun bleh...

Coklat masakan

Cornflakes yg dikisar...ramas2 pun bleh

Cara2:

Potong n bakar roti dlm oven sampai garing

Cairkan coklat secara double boiled....

Dah cair masukkan roti dan salutkan dengan cornflakes...biar coklat keras n bleh simpan...

Yummyyyy....

POPCORN SIMPLE & SIMPLY DELICOUS

Senangnya rupanya nk baua popcorn ni....

Xpayah beli kat kedai..buat sendiri lagi sedap...hehe

Bahan2:

Bertih jagung

Butter

Gula

Cara:

1. Satu sudu besar butter + 2sb minyak dipanaskan sampai butter cair ....

2. Masukkan bertih jagung dlm 2 genggam...tutup periuk sampai semua popcorn meletup...

3. Dah semua meletup, angkat...

4...langkah seterusnya nak menyalut si popcorn ni....

5. Caranya cairkan sesudu besar butter + 5sdu bsr gula..masak sampai gula cair...pastu cepat2 gaul dlm popcorn...

Yg ni kena cepat, sebab air gula tu cepat mengeras...

Then, SIAPP...blehla makan sambil tgk tv...

Selamat mencuba....♥♥♡♥♡

chezzy ball ala kfc

Bahan2;

3biji kentang rebus dan dilecek

Sebiji telur

Gandum sampai diuli x lekat di tangan

Garam skit

Lada hitam skit (x letak pun takpe)

mozarella cheese

Buat je macam buah melaka..masuk cheese kat tengah...

Then celup dalam telur dan salut dengan serbuk roti....

Goreng dengan api perlahan

Selamat mencuba♥♡♥♡♥♡

roti sosej@donut@roti pizza

MEmasak ni mudah klu kena caranya n minat...

Klu x minat n malasss...mmg semua jadi susah...

Daripada adunan ni bleh dibuat macam2 lagi...adunan roti ni la saya guna utk donut, roti sosej n roti pizza...

Yg ni pun resepi main agak2 je...sesuka hati nk masuk ape...hehe

Basically ni la yg selalunya dimasukkan...

Gandum dlm 400g

Yis mauripan separuh packet kecil tu...

Gula 2 sudu besar

Garam satu sudu kecil

Susu tepung 2 sudu besar

Marjerin 2 sudu besar

Sebiji kentang direbus n dilecek halus....

Air suam

Cara2:

Masukkan yis n gula dalam air suam..bg dia berbuih, tu tandanya yis hidup n bleh digunakan

Semua bahan masuk dalam bekas n buat bulat kat tengah...

Masuk je air suam ngan yis td...air tu agak2 la ye...uli jela sampaj adunan tu sebati..nk uli lama2 pun takpe..lg la cepat naik...

Takdenya den nk uli lama2..janji sebati semua sudah..hehe

Perapla sampai naik 2x ganda..jangan lupa tutup ngan 

kain lembap..

Dah naik aduna, tumbuk bg angin keluar n bentuk jd donut or ape2 korang nk buat...

Biar dia kembang lg baru goreng or bakar....

PAJERI NENAS

Resepi main campak je ni...

Rempah sekawan...

Rempah kari daging/ayaM

Santan..

Garam gula secukupnya...

Nenas secukupnya...

X masuk kerisik pun..sebab masuk santan pekat...

tart shell...

Ni la resepi yg saya guna...mintak share ye tuan punye resepi...

Letak dlm blog..nt nk buat balik rujuk blog je...

X kuasa nk tulis dlm buku resepi...hehe

http://sariyusa.blogspot.com/2013/01/petua-cheese-tart-gebu-resepi.html

PAncake gebusss

http://www.myresipi.com/top/detail/16713

Dapat resepi dari sini

Nak resepi click je link...

One of my favorite site...

Resepi yg simple n sedap...

pulut durian

Ni picture google image...tq tuan punye gambar....

Ni la rupa pulut durian...
Ada pulut
Makan ngan ndurian, santan..ditambah dengan gula or gula melaka yg diracik halus

kerabu mangga sempoii

Kerabu mangga..masukkan apa yg ada je ni..

Sebiji mangga Disagat kasar

Seulas bawang merah

Sebatang serai

Sesudu besar ikan bilis goreng tanpa minyak

1 biji limau nipis

Cili api

Kacang (xde kacang, so x masuk)

1 sudu besar sos ikan

Gula

Garam

Gaul je smue sampai sekata..pandai2 la ejas rasa..

Kalau letak bunga kantan ngn udang kering lg best..

♥♡♥♡♥♡

sagu gula melaka

Sagu +santan+gula melaka..

Letak dlm peti ais.., marvellouss...hehe

1 cawan sagu +2cawan air n pewarna skit..masak sampai likat n bintik2 putih sagu kurang..

Sediakan santan n gula melakam cair...dh siap campur semua pun bleh..gula melaka tu ikut nk manis camne...

Selamat mencuba...

beehon sup bestt...

Sedang je nk wat ni...hehe...

Bahan2:

Cam biasa, main campak ikut sedap je..

Bawang merah dlm 3 ulas, bawang putih 2 ulas

Halia 1cm

(3bahan ni ditumbuk halus)

Kayu manis sebatang dlm 2 inci kut.

Bunga lawang 1

Bunga cengkih 3

2 sudu besar rempah sup

1sudu kecil rempah kurma

Kiub pati ayam

 Ayam dlm sekeping bahagian dada

Taugeh, sawi n beehon dicelur

Bawang goreng

Cara2:

Tumis bawang, halia ngn bahan rempah sampai kekuningan, then masukkan ayam..pastu masukkan air dlm satu stgh liter...

Then masukkan rempah kurma n sup...rempah sup tu klu nak lebih skit pun boleh..

Then masuk kiub ayam satu ketul...masukla perisa n garam secukup rasa...reneh sup ni sampai ayam empuk...

Dah siap masukkan beehoon dengan sayur n bawang goreng n sambal kicap....

Resepi sambal kicap sempoiii...haha..

Tumbuh 2 ulas bawang putin, bawang merah sebiji ngn cili padi 2 biji..

Kemudian masuk kicap manis n oerah asam limau skit..

Puding Cocktail....pencuci mulut di bulan puasa...

Yummy...favorite ni....

Tersangatlah mudah nk buat benda ni...

Utk kastard:

1 cawan tepung kastard

4 cawan air

Gula secukup rasa

Garam secubit

Masak semua sampai likat berkilat

Keraskan, then potong la ikut suka...

Utk kuah:

1 tin susu cair

2 tin air (guna tin susu cair td)

Kalau saya, saya masukkan skali air dr buah dalam tin tu, cukupkan 2 tin susu cair td...

Gula secukup rasa

1 sudu tepung kastard (utk pekatkan kuah, kalau x nak letak pun takpe)

Esen vanilla skit....

Masak atas api perlahan sambil kacau...

Jgn masak lama sgt, nt susu tu cam pecah minyak kut...ye ea?? ...xtau nk describe camne..hahHa

Kejap je, nk kasi susu tu panas jap...

Then masuk 1 tin besar buahan dlm tin...nk masuk fresh fruit pun bleh...

Sejukkan n time nk makan letak ais skit...walawehhh...meleleh...hehee

PUDING GULA HANGUS @ caramel pudding...

Sapa yang cakap buat puding gula hangus ni susah, xtau la...haha

Buat dlu gula hangusnya...

Pakai je setangah cawan gula, masak sampai jd gula hangus n tuang dalam loyang....

Utk buat pudding,

1 tin susu cair

5 biji telur (nak letak lebih pun boleh)

Tepung kastard 1 sudu besar (x letak pun takpe, ni juz nk memejalkan puding)

Esen vanilla 1 sudu kecil

Gula n susu pekat secukup rasa (nk letak gula sahaja  pun takpe)

Blend kejap je then curah dlm loyang gula hangus td...

Kukus la sampai masak....
Kalau nak masukkan roti, blend je skali...
Jadila puding roti gula hangus....
Roti sekeping dua dah cukup, then tepung kastad dh x payah masukkan....

ayam percik kelantan

Ayam percik kelantan...

Ada 2 jenis percik, kuah putih n kuah merah...

Bezanya satu letak lada kering, satu x letak....

Malasnya nk taip resepi...mintak tlong mr google jela ea....hahaha...

kuih muih KELANTAN....♥♡♥♡

KUIH MUIH KELANTAN...

kat johor memang x jumpa la benda ni...

Kat bazar ramadhan kelantan mesti kuih2 ni ada...meriahnye...

Takpe, balik kelantan nanti kita cari semua ni..hahaha...

Ni nnamanya lompat tikam..ada pulut merah...warna memang mengancam... 

 Ni namanya gerodok telur...meleleh air liur cek..huhu

 kuih jala mas..Bukan pilihanku...manis weiii...

TAHI ITIK..pernah makan sekali, fobia ngan manis dia..haha...

 Buah tanjung....yg ni nampak mmg mengancam...hehe

 nekbat

 Puteri mandi....so colorful...

 akok..yg ni pun pujaan kalbu gak...

Kuih seri muka pilihan hatikuu...hehe...

resepi DURIAN CREPE....

Resepi saya ambil dari internet...x ingat sapa punyer..hehe

Resepi crepe

3 sudu besar rata tepung hongkong

4 sudu besar rata tepung kastad

4 sudu besar rata tepung jagung

2 sudu besar rata tepung ubi
2 sudu besar rata tepung kentang

3 biji telur

1 sudu kecil esen vanilla

1 sudu besar gula halus

1/4 sudu teh garam

250ml susu cair

1 sudu besar mentega cair/minyak masak

Pewarna

Satukan semua adunan, kacau rata dan tapis..adunan yg cair akan hasilkan crepe yang nipis..rehatkan adunan selama 20minit..buat je macam buat lempeng..tp yang ni lagi nipis lagi lawa..hehe

Resepi kastard durian
250ml susu cair/susu segar
1 1/2 sdu besar tepung kastad
2 sudu besar gula pasir
1/4 sdu teh garam
1 biji kuning telur
150g isi durian
Whipping cream dlm 200ml (yg ni lebihkan pun takpe, ikut brapa bnyk crepe yg ada)
Cara2:
Blend semua kecuali whip cream, tapis n masak sampai likat...dah sejuk campur ngn whip cream yg dah di pukul sampai kembng...